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2005年 07月 04日 ( 1 )
チキンカレー
 まず始めに、”うまかった!!”

 雨ほんまうっとしいですね。せっかくの週末が台無し。、、、と言いたいところですが、月末恒例の残業地獄のあとなので、正直滑れへん状況をのぞんでいたような。雨やったらゆっくり休まなしゃーないし。インラインネタも梅雨明けまでしばしお預けになりそうです。ホームページ見に来てくださる皆様方、更新できひんですんません。そのうちなんか撮ってきます。

 とゆうわけで、この週末は買い物&睡眠のみ。まあ、予定外のお見舞いなんかも行ってきましたが……。四条から三条界隈をひとりでぶらぶらしつつ服屋いったりレコ屋いったりしてました。買い物行く時は、歩く距離がハンパじゃないのとわがままな性格なんで自分の好き勝手に見て回りたいのがあるのでだいたいひとりです。たまには誰かと一緒もいいですけどね。

 暇に任せて今日の晩飯は北インド風のチキンカレーを作ってみました。気分を変えて市販のカレールーは使わずに一からこしらえたのさ。中にはその辺のスーパーでは入手できひん香辛料もあるので省略しましたが、めっちゃええ感じにうまくできました。「こくまろ」もうまいけど、やっぱ手作りカレーは素材の味が生きてるとゆうか、既製品にはない味の不均一さがよりいっそうおいしく感じさせるのでしょうねー。三杯はペロッと喰えました。味を占めたのでしばらくこくまろはお預けになりそうです。

 以上、決して得意ではないけど、下手の横好きな料理についてお話ししました。



 
by mssystk | 2005-07-04 00:40 | 雑談